Receitinha preferida de Gabriel.

SOPINHA DE MACARRÃO

Ingredientes:
1 dente de alho
¼ xícara de chá de cebola picada
1 colher de azeite
½ peito de frango médio
½ xícara de chá de macarrãozinho
½ cenoura pequena
½ batata pequena
1 folha de couve cortada
½ colher de café de sal
1 copo de água filtrada

Modo de fazer:
Refogue o alho com a cebola até dá uma leve dourada e depois despeje o frango bem picadinho. Deixe cozinhar bem e depois coloque os legumes. Deixe cozinhar por uns 3 minutos e só depois acrescente o macarrão. Deixe cozinhar até que os legumes e o macarrão estejam  bem cozidos.

Sugestão:
A sopinha precisa ser gostosa, por isso capriche nos temperos, sem exagerar no sal. Coloque sempre cebola, alho, cebolinha, salsinha ou outras ervas aromáticas na receita.

Dica: O frango pode ser substitudo por uma carne vermelha, de preferencia músculo.

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Essa sopinha fica tão gostosa que a mamãe tinha que fazer com o dobro dos ingredientes. O papai adora, e a mamãe também.